El otro día hice unas copas de mousse de chocolate según la receta de Mi dulce tentación.
Vi su receta, tan mona y tan sencilla que no me pude resistir. Pero lo tenía que haber pensado un poco antes. Debéis saber que a mi el chocolate me gusta pero en su justa medida, y las copas de chocolate que venden en el súper nunca me han gustado. Pero yo quería hacer la receta.
Para colmo no usé un chocolate de más del 70% como especifica, porque el que tenía en casa era del 50% aproximadamente. Creo que fue un gran fallo. El resultado es que de cinco que salieron siguen en el frigo tres, y yo no he comido ninguna. Así que de esta receta he obtenido dos conclusiones:
1.- Hasta que no entienda más que ahora, seguir las recetas al pie de la letra. Ya habrá tiempo de crear y ser original.
2.- Si ya sé que una receta no me va a gustar, o no hacerla, o por lo menos hacerlo cuando vengan invitados que sí les guste para darle salida.
Bueno, voy a ver si convenzo a mi marido de que se coma otra.. ;)
6 comentarios:
Querida, yo me comía tus tres copas restantes de una sentada!! qué ricas!! ñam, ñam...
Yo si quieres me paso por tu casa y me como una eh?? te han quedado de escándalo!!! Pero entiendo lo que dices...yo ayer tiré 10 cupcakes a la basura y repartí 6 entre amigos jajajaj
Qué pinta tan estupenda! con lo que me gusta el chocolate me lo comía ahora mismo!
un beso
jaja, si no se estropearan por el camino os mandaba una a cada una!! :)
A mi es que lo de que sea bien negrito el choco me parece súper importante para que el mousse salga rico, pero claro, yo que soy chocolatera.
Porque no pruebas a hacer mousse de choco blanco? O de fresas, o de mango o de buuuuf.... un montón de cosas!!!
Yo hace poco hice uno de mango y lichis que estaba de morir!
Te animo =)
Besotes
Seguro que te quedaron muy dulces ¿Verdad? Nada, nada, hago un esfuerzo y me las como yo... :P
Besos.
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