Mousse de chocolate


El otro día hice unas copas de mousse de chocolate según la receta de Mi dulce tentación.

Vi su receta, tan mona y tan sencilla que no me pude resistir. Pero lo tenía que haber pensado un poco antes. Debéis saber que a mi el chocolate me gusta pero en su justa medida, y las copas de chocolate que venden en el súper nunca me han gustado. Pero yo quería hacer la receta.

Para colmo no usé un chocolate de más del 70% como especifica, porque el que tenía en casa era del 50% aproximadamente. Creo que fue un gran fallo. El resultado es que de cinco que salieron siguen en el frigo tres, y yo no he comido ninguna. Así que de esta receta he obtenido dos conclusiones:

1.- Hasta que no entienda más que ahora, seguir las recetas al pie de la letra. Ya habrá tiempo de crear y ser original.

2.- Si ya sé que una receta no me va a gustar, o no hacerla, o por lo menos hacerlo cuando vengan invitados que sí les guste para darle salida.

Bueno, voy a ver si convenzo a mi marido de que se coma otra.. ;)




6 comentarios:

Dulcetopía dijo...
1 de mayo de 2012, 3:12

Querida, yo me comía tus tres copas restantes de una sentada!! qué ricas!! ñam, ñam...

La Cupcakeira dijo...
1 de mayo de 2012, 3:55

Yo si quieres me paso por tu casa y me como una eh?? te han quedado de escándalo!!! Pero entiendo lo que dices...yo ayer tiré 10 cupcakes a la basura y repartí 6 entre amigos jajajaj

dosentrebambalinas dijo...
1 de mayo de 2012, 4:06

Qué pinta tan estupenda! con lo que me gusta el chocolate me lo comía ahora mismo!
un beso

Pau dijo...
1 de mayo de 2012, 5:08

jaja, si no se estropearan por el camino os mandaba una a cada una!! :)

Miss Migas dijo...
1 de mayo de 2012, 23:49

A mi es que lo de que sea bien negrito el choco me parece súper importante para que el mousse salga rico, pero claro, yo que soy chocolatera.
Porque no pruebas a hacer mousse de choco blanco? O de fresas, o de mango o de buuuuf.... un montón de cosas!!!
Yo hace poco hice uno de mango y lichis que estaba de morir!
Te animo =)
Besotes

Silvia dijo...
2 de mayo de 2012, 3:37

Seguro que te quedaron muy dulces ¿Verdad? Nada, nada, hago un esfuerzo y me las como yo... :P

Besos.

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